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这道25分钟的汤可以挽回你的冬天

它也可能改变你对豆腐的看法

图片:Burcu Avsar & Zach DeSart

E今年早些时候(我想是的只是在隔离之前)我们做过一种豆腐底漆,旨在鼓励那些反对豆腐或豆腐不可知论者再给这种两极分化的食材一次机会。在这么做的过程中,我忽略了很多人告诉我的入门食谱……

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马克比特曼

马克比特曼

出版了30本书,包括《如何烹饪一切》和《VB6:兼职纯素食主义的案例》。通讯在markbittman.com

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