对于大多数观众来说，看到像前世界最强壮的人埃迪·霍尔这样的大块头在舞台上摇摇摆摆地、弯下腰、用力举起1102磅就足够了。这位选手的体型，在他比赛的日子里就像一个啤酒桶，可能会让你想到他即将完成的壮举的巨大程度。你可能会想到的最后一件事是这位强人的指关节大小的痔疮，他的慢性肠易激综合症，或者他可能穿着成人尿布的事实肛门卫生棉条防止血液和粪便渗漏。

不过，所有的竞争对手都在想——嗯，还有赢球。“它们的身体运作，尤其是消化系统，总是在它们的脑海里，”举重和健美冠军Stan Efferding告诉我。“为什么不呢?”多年来，达到这些人的体型需要在饮食和如厕时间方面做出巨大牺牲。强人做的大部分事情就是吃。事实上，在很长一段时间里，他们的想法是，他们必须整天吃东西，消耗1.2万卡路里或更多——真的是强迫喂食。”

两部独立的纪录片记录了霍尔的生活、时代和饮食。霍尔曾是英国游泳界的一名创纪录的新星，有奥运抱负。这两个艾迪:强人(2015)和生强烈的(2017)关注霍尔职业生涯中白手起家的境况，包括每周在食物上花费数千美元，然后找时间把它吃完。

霍尔说:“我每天摄入大约12500卡路里。解释了生强烈的．“你每一个半小时到两个小时吃一顿饭。你在手机上设了闹铃，因为你必须准时吃饭。我凌晨3点起床，吃生牛排。我早上7点起床，吃一顿地道的英式早餐。然后我早上10点起床，吃第三顿早餐。水果、牛肉干、升升的蔓越莓汁、牛排和薯条、鸡肉和意大利面、半个芝士蛋糕、烙饼——没完没了。你必须像牛一样不断地吃草。”

在2017年的一次为举重巨头马克·贝尔的YouTube频道拍摄的视频，布莱恩·肖(Brian Shaw)也描述了一个类似的夸张的饮食习惯，带观众回顾他每天吃的七顿饭(总共大约12000卡路里)。“这是吃的大日子，”他在最后说，“尤其是因为我没有把食物分散开来。我一直很饿，但今晚我觉得饱了，我要看看这对我明天的训练有什么影响。我吃这些食物不仅仅是为了吃，而是为了观察我的身体在训练中对这些食物的反应。”

“这就是肖和其他人很长一段时间里的饮食方式，”埃弗丁说。他现在为肖和其他强人提供营养咨询，并研究了这种全力以赴的饮食方式对这些竞争对手造成的影响。“这是这项运动早期以来的策略。但我和肖和Hafþór Júlíus Björnsson (又名“山”)，并建议他们改变一些饮食和生活方式，改变他们走动的方式，改变他们坐着时的感觉，改变他们去洗手间的方式。”

埃弗丁告诉我，对于体重在300磅左右的男性来说，第一件事就是让他们开始使用高质量的持续正压呼吸机，通常被称为呼吸机“CPAP”“任何体重超过250磅且脖子围有问题的人都应该使用CPAP。不这样做是危险的，”他解释道。“很多身材高大的人发现自己呼吸困难，几乎窒息而死，所以他们得不到所需的高质量睡眠。作为一名实习生，我把睡眠看得比其他任何事情都重要。他们中的一些人已经有了cpap，但有些人没有，他们想知道为什么他们10小时的睡眠没有导致适当的恢复。如果你那么大，睡眠对你来说可能是危险的。做大是他们的工作。除了退休和减肥，就像他们辞职时经常做的那样，你在那里也没什么别的办法了。”

接下来，Efferding优先让这些人在工作日的早些时候走动。“我们认为强人和超级重量级力量举重运动员是了不起的运动员，但他们是了不起的专业运动员。例如，他们可以在吧台下蹒跚而行，并做一个沉重的深蹲。但即使是这类看起来健康的运动员，在上几步台阶或绕着房子走一圈后也很容易感到疲劳。他们可能有很大的油箱，但很容易倒空。所以我鼓励我咨询的人每天散步5到10分钟，我们看到了很好的效果。Hafþór和肖已经达到了可以爬多组楼梯或走一个小时或更长时间而不疲劳的水平，结果很明显，他们增强了体质，在某些强人项目中提高了速度。”

但真正让人抓狂的是洗手间。埃弗丁解释说:“传统上，强人和举重者的厕所卫生很差，因为他们没有做好上厕所的准备。”“他们吃东西是为了提升身体，但没有考虑吃东西会如何影响排便。如果你曾经像猪一样吃了很长一段时间——我指的是吃得像被故意养肥的猪，因为一切都取决于它的销量——你就会理解，但我不确定有多少人能理解。很少有人有胃口吃这样的东西，没有双关的意思。他们会放弃的，因为对他们来说没有什么危险。”

唉，我太明白了。2005年，我想参加在南印第安纳州举行的美国摔跤地区比赛是个不错的主意，最高重量为130公斤(285磅)。在过去的两年里，我一直在努力将体重减到97-98公斤(大约214 - 216磅)，我想知道大量增加的体重会对我的表现产生什么影响。的职业摔跤手“医生”杰瑞·格雷厄姆他声称自己在职业生涯后期增加了400磅的体重，这让他拥有了“相扑手的沉稳和平衡能力”，尽管我知道这是无稽之谈，但我认为在几个月的时间里，在我的身体上再增加60磅会给我带来某种竞争优势。

它没有。

我的体重增加了一些，在比赛期间重达300磅。事实上，我已经变得如此肥胖，以至于每天摄入1万卡路里的热量，大部分来自浸透油脂的袋装芝加哥式热狗和薯条，这些都是从当地一家名为王陀螺仪从我住的瓦尔帕莱索开车5个小时，到比赛举办地埃文斯维尔。

这是一次令人难以置信的错误之旅，类似于费城总是阳光明媚当“脂肪Mac”试图通过大量积累来改变自己的生活(现在的性格是抬高)．不过，我能理解埃弗丁所说的一切，尽管我已经很长时间没有想起自己短暂的300磅体重。我的睡眠很不稳定，我的室友也无法缓解我的鼾声。与此同时，我曾经惊人的耐力受到了膝盖在增加的重量下弯曲的阻碍。还有我的狗屎，说得越少越好。

埃弗丁说:“你必须考虑到吃几十个煎饼和芝士蛋糕等对肠道运动的影响。”“他们都提到奶酪蛋糕，因为它是热量的快速来源。但如果你这样吃，很多人都是这样，你会得痔疮、肠易激综合症、慢性腹泻，甚至更糟。虽然饮食不会导致克罗恩氏病在美国，饮食结合布洛芬类止痛药会加重疼痛。

“有些人吃了太多的食物，他们暴露在过敏原中，他们不知道自己在对其做出反应。其他人要么是乳糖不耐症患者，要么已经成为乳糖不耐症患者。所以我专注于创造一种饮食，让他们有安全的、锥形的排便——食物可以让他们跨越基本的宏观和微观营养素列表，同时仍然有一个胃，不会让他们感到恶心，或去厕所，在那里经历流血的痛苦。”

这到底是什么食物?这很简单:Efferding的大家伙们喝一些橙汁和菠菜混合的冰沙，喝(或消耗)一堆没有调味的、磨碎的牛腰肉与蒸白米饭和水混合在一起的保温瓶。这种肉米糊代表了埃弗丁所谓的“垂直饮食”的顶峰。

“作为一名参赛者，我已经做了饮食和睡眠方面的实验，”Efferding说。“我生命中的每一分钟都是我提前几天或几周完成的后勤准备的回报。我的睡眠周期已经确定，我的饮食已经确定，我的训练方案也已经确定。这种食物对胃很好，你可以训练你的新陈代谢完美地工作。你从特定的饭量开始，慢慢地在分量中加入更多的绞碎牛排和白米饭。你可以全力吃白米饭，因为它只含纯卡路里，几乎没有什么后果。菠菜和果汁奶昔，捣碎的红薯，少量的生牛奶和胡萝卜，增加了多样性和急需的微量营养素。但你吃到的大部分食物都来自绞碎的牛排，这是消化牛排的最佳方式，因为没有黏糊糊的尾部，还有软米饭。”

通过提倡这个简单但有限制的项目，Efferding相信他为困扰高强度力量运动的慢性厕所问题提供了一个解决方案。虽然他承认，“不是所有运动员都会遵循这样的做法，但不愿在成绩差距上做细微调整的运动员，将缺乏获得奖牌所需的额外优势。”

他不拉屎。

奥利弗·李·贝特曼，特约撰稿人梅尔．他上次写的是一位职业摔角手的招牌动作是成为你女朋友的最爱未婚女子参赛者。

奥利弗: