我不是生物冲击者,但我对营养,食物以及如何优化我们的健康和福祉的深刻兴趣。所以当然,我总是阅读并观察很多视频,这些视频是围绕饮食的新研究酮味饮食那间歇性斋戒,古老,以及其他任何声称是优化健康的关键。

最近,我尝试间歇性禁食7天。为了公平,我没有许可营养师,我的饮食是在我自己的研究中开发的。以下是我如何追求它的一些细节:

当我吃了:

  • 有多种方法可以快速间歇性,以及多种程度的严格和控制,但基本上我只是跳过早餐和甜点,吃了早餐,并专注于饮食整个食物。......

日本长寿的课程最均衡的食物方式

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但首先,让我们谈谈鱼

当你想到日本的食物时,有很多事情来思考,但你可能会想到鱼类。

鉴于日本是一个拥有丰富海鲜历史的岛屿,这是不熟练的:虽然近年来海产品消费量减少,但日本仍然是五个国家就人均海产品消费而言,落后于韩国和挪威。在它的高峰时,日本人正在吃掉40kg(88磅)每人每年海鲜,比肉类消费约1.5倍。......


在日本,蔬菜有一种不同的透视

西兰花的例证
西兰花的例证
插图:Kaki Okumura

我看着我的朋友用惊奇和怀疑的混合物加入额外的三汤匙的橄榄油。然后她在烤箱里烤成烤箱,直到小花基本上被烧焦,茎柔软枯萎。然后她加了一块黄油和一顿士盐。

我想,西兰花味道不喜欢......像西兰花一样。

普通蔬菜不是平淡的蔬菜

看着我的朋友库克西兰花,起初发生了我的朋友,我的朋友只是挑剔,不喜欢西兰花的味道。但是当我意识到自己以同样的方式煮熟的所有蔬​​菜时,我明白西兰花不是问题。......


Gingko Tree课程改变你如何看待世界

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在东京是一个异常温暖的一天,所以我决定走在外面,享受太阳。阳光是金色的,这是一个特别美丽的小时,所以我在看到最奇特的事情时停下来拍照。

那个男孩在做什么?

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照片由Kaki Okumura

起初,他正常走路,突然他开始跳到空旷的人行道上,当他走的时候做一个奇怪的舞蹈。我以为这是一个奇怪的地方开始玩游戏“地板是熔岩”,特别是当你独自一人时。好吧,孩子们。

只有当我继续走路时,我意识到:哦,他没有播放熔岩游戏。他正在避开银杏果实。......


慢慢地,轻轻地,恩典就是你将如何到达那里

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除了我生命中的所有减肥饮食中,采用日本的食物方式为最纯粹的原因工作,因为这是我到达那里的最慢的方式。

让我解释。

已经超重已经多年了几年了,但我生命中那段时间的情绪回忆往往就像今天一样生动。在任何健康旅程开始时,它是令人沮丧的,当你正在做这本书的所有事情时,但这似乎没有任何东西。我清楚地记得阅读关于人们应该每周失去一个英镑的阅读,然后我在想我在10天内只丢失0.2磅。我会阅读关于在2周内失去20磅的名人的文章,并在使用趋势饮食计划之前/之后的某人的新讨论线程。我想对自己,我做错了什么?......


醒来到新鲜煮熟的米饭将恢复当天的魔力

日本早餐的例证
日本早餐的例证
插图:Kaki Okumura

我的早餐塑造了我对世界状况的看法,以及那天我看到自己的方式。如果我像我的世界一样吃,它会崩溃,它会觉得它崩溃了。如果我像我一起吃得一样,我将能够成功抓住那一天。有时,你一天的所有权感就像那样简单。

虽然情绪不反映我们的现实,但他们在我们察觉的方式中发挥着重要作用,而我们的行动反映了这一点。所以,如果您想尝试制作日本早餐,请不要被吓倒。......


将更容易经历的事情

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回头看,我希望自己对自己不那么难。我最终发现了自己的平衡,并将其瘦至健康的体重,但是当我对自己发现同情时,才能取得成功。如果我能听到它,这些是我希望有人分享的39件事,因为它会让旅程更轻松。

我将告诉我以前的自我减肥

1.想要减肥是可以看起来的。它不会让你徒劳,这意味着你想照顾好自己。

每一天都很重要,也是一天没关系。

3.不要饮食。它不值得压力,甚至没有工作。......


我改变了精制碳水化合物的观点

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“为什么有这么少的日本人?他们吃了这么多白米!“

经过几年的生活在日本,当我回到美国时,我被某人询问了这一点。这是一个尴尬的问题,一个人甚至不知道如何接近,因为我不同意该人如何等同于用体重增加的白米。这个想法让我感到惊讶,因为几年后,我曾经真的害怕吃精制的碳水化合物。

日本人吃了很多大米。这不是隐藏事实:平均而言,现代典型的日本人消耗每年82.1千克米饭- 相比之下,美国人消耗了大约10.8公斤。在日本,米饭经常在学校午餐和政府的自助餐厅供应。它与几乎各种日本膳食都配有,通常是短谷白米。是的,送达的米饭不是棕色,黑色,红色或野生:只是白米饭。......


对于受健身文化强调或恐吓的人

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在美国,我经常用图像和健身文化的广告轰炸。alleisure是热潮,似乎大多数人都是健身房的成员,如适合健身,24小时健身或洛杉矶健身。任何体面的酒店或典型的大学校园都可以免费使用健身房,有时甚至可以为租赁提供锻炼衣服。这是Alo Yoga的土地和Crossfit的发源地。最成功的在线影响者写作健身,看到有人在社交媒体上分享锻炼并不罕见,因为他们会因为他们的食物。

但与此是一个是领导者的国家相比长寿并且很有意义低肥胖率- 在4.3%的高收入发达国家中最少 - 可能会发现日本没有太多锻炼文化。alleisure不是一件大事,而且没有很多人都有会员的健身房。人们很少使用他们的午餐休息室为健身房会议,那些那些所做的人可能被视为运动狂热。......


这是服务最令人难忘的经历

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无论是是日期,商业客户,还是只是一个你想要留下深刻印象的人,都有一个席位,总是在预订时要求。如果您在日本餐厅,请携手,总是把它们带到柜台。

我没有提到的是你在美国餐馆找到的酒吧柜台,柜台座椅通常被视为一个简单的等候区。当我说柜台座椅时,我的意思是直接厨师用餐,无论是寿司,怀石,天妇罗还是雅库特。

开放式厨房,柜台餐饮不再是日本食品,但实践开始于日本。这种饮食风格是在18世纪的大阪市开发的,然后众所周知是一种休闲的饮食形式。但后二战后,商业部门有一个快速的社会重组和增长,为枢纽提供餐厅,成为社会化和娱乐的地方。......

关于

Kaki Okumura.

在东京筹集;住在美国。我关心帮助别人学会过上更好,更健康的生活。我的网站:www.kakikata.space.

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